Gusti... e ingredienti

Al pistacchio

Alle mandorle

Sacher

Albifrolle

Strudel

Linzer

Alla nocciola

Cioccofrolle

Cioccofrolle

Granella di zucchero

Al gruè di cacao

Biscottini di pasta frolla al cacao farciti con una deliziosa crema gianduia.

Ingredienti: farina di frumento, burro dei caseifici trentini, zucchero a velo (zucchero, amido), cacao amaro, uova trentine da allevamento a terra, crema gianduia 8% [zucchero, grasso vegetale (palma, girasole) in proporzione variabile, latte scremato in polvere, pasta di nocciole, cacao magro in polvere], sale.

 

Biscotti Cioccofrolle

Biscotti alla granella di zucchero

Biscotto con cioccolato al latte e granella di zucchero.

Ingredienti: farina di frumento, burro dei caseifici trentini, zucchero a velo (zucchero, amido) uova trentine da allevamento a terra, copertura al latte 8% (zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, pasta di cacao, siero di latte in polvere, grasso di latte anidro, latte intero; emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia), granella di zucchero 3%, sale.

Biscotti cuore con crema di pistacchio

Biscotto con farina di mandorle con farcita di crema al pistacchio.

Ingredienti: farina di frumento, burro dei caseifici trentini, polvere

di mandorle, zucchero semolato, uova fresche trentine da

allevamento a terra, crema al pistacchio 8% (zucchero, grassi e

oli vegetali (palma, girasole, cartamo, riso), pistacchio (13% latte

scremato in polvere, lattosio, emulsionante: E322 (soia), colorante E100, E141), sale.

Delicato biscottino con farina di mandorle, ricoperto da un sottile strato di zucchero a velo.

Ingredienti: farina di frumento, burro dei caseifici trentini, polvere di mandorle, zucchero semolato, uova fresche trentine da allevamento a terra, sale, per la copertura zucchero a velo.

Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, sesamo e latte. 

Gli ingredienti evidenziati possono causare allergie e intolleranze.

Biscotti cornetti alle mandorle

Biscotti Sacher

Biscotto di pasta frolla al cacao farcito con cioccolato fondente e marmellata di albicocche.

Ingredienti: farina di frumento, burro dei caseifici trentini, zucchero a velo (zucchero,amido), cacao amaro, uova trentine da allevamento a terra, crema fondente 8% (zucchero, olio vegetale di colza, grasso vegetale di palma, cacao magro (17%), sciroppo di glucosio, emulsionante: E472 alecitina di girasole, proteine del latte, aroma), marmellata di albicocche 8% (sciroppo di glucosio-

fruttosio, purea di albicocche, addensanti: pectina, addizionata di pirofosfato di sodio e alginato di sodio; correttori di acidità: acido citrico e citrato di calcio, conservante; sorbato di potassio, aromi,sale.

Biscottini di pasta frolla con un cuore morbido di confettura di albicocche.

Ingredienti: farina di frumento, burro dei caseifici trentini, zucchero a velo (zucchero, amido), uova trentine da allevamento a terra, purea di albicocche 8% (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocche, addensanti: pectina, addizionata di pirofosfato di sodio e alginato di sodio; correttori di acidità: acido citrico e citrato di calcio, conservante; sorbato di potassio, aromi),sale.

Biscotti Albifrolle

Biscotti Strudel

Biscotto di pasta frolla con ripieno di mele, uvetta e cannella.

Ingredienti: farina di frumento, burro dei caseifici trentini, zucchero a velo (zucchero,amido) uova trentine da allevamento a terra, sale. Per il ripieno: cubetti di mele 15% (mele 90%, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, addensante: amido modificato E1422; antiossodante: acido ascorbico E300; conservante: potassio sorbato E202; aromi: correttore di acidità: acido citrico E330), uvetta e cannella.

Fragranti frollini con granella di nocciole e zucchero di canna farciti con confettura di fragola.

Ingredienti: farina di frumento, burro dei caseifici trentini, zucchero di canna, granella di nocciole 8%, uova intere trentine da allevamento a terra, marmellata di fragole 8% (sciroppo di glucosio-fruttosio, fragole, zucchero, addensanti: pectina, addizionata di pirofosfato di sodio e alginato di sodio; correttori di acidità: acido citrico e citrato di calcio, conservante; sorbato di potassio, aromi, estratto di sambuco), sale.

Biscotti alla nocciola

Biscotti Linzer

Frollini preparati con farina di mandorle, spezie, cannella, chiodi di garofano e arricchiti da una squisita composta di lamponi.

Ingredienti: farina di frumento, burro dei caseifici trentini, zucchero a velo (zucchero e amido), farina di mandorle, uova trentine da allevamento a terra, marmellata di lamponi 8%, spezie (cannella chiodi di garofano, vaniglia), agente lievitante (E450i - E500ii).

Biscotti al gru di cacao

Fragrante frollino al grue di cacao, (fava di cacao frantumata, tostata e sbucciata), addolcito con lo

zucchero di canna.

Ingredienti: farina di frumento, burro dei caseifici trentini, zucchero di canna, gruè di cacao, uova intere trentine da allevamento a terra, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio e carbonato di calcio, sale.

Non solo biscotti...........

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